अबू आसी परिवार 7 अक्टूबर को इजराइल का बमबारी अभियान शुरू होने के बाद से विस्थापित हुए हजारों फिलिस्तीनियों को रोज़ खाना खिला रहा है। अबू आसी परिवार एक भोजन केंद्र संचालित करता है जो गाजा पट्टी में खान यूनिस की बढ़ती विस्थापित आबादी को भोजन वितरित करता है।
खान यूनिस के पूर्व में बानी सुहैला के दक्षिणी गाजा शहर में जमील अबू आसी के घर के बाहर फुटपाथ पर वो और उसके चचेरे भाई बड़े बर्तनों में खाना पकाने में व्यस्त नज़र आते हैं।
अबू आसी ने एक बार लोगों के अनुरोध के आधार पर होटल व्यवसाय शुरू किया था, लेकिन 2014 में गाजा पट्टी पर इजरायली हमले के दौरान उनकी रसोई को नष्ट कर दिया, जिसके बाद उन्होंने काम बदल लिया था।
लेकिन 7 अक्टूबर से उन्होंने मानवीय सहायता के तौर पर ये फिर से काम अपने घर से शुरू कर दिया है। 7 अक्टूबर से इज़राइल द्वारा गाजा को ईंधन आपूर्ति पर पूर्ण नाकाबंदी का जिक्र करते हुए उन्होंने अल जज़ीरा को बताया, “मैं अपनी सुबह की शुरुआत लकड़ी की तलाश में करता हूं क्योंकि हमारे पास खाना पकाने की गैस नहीं है।” लेकिन इन दिनों में लकड़ी लाना जोखिम भरा होता है।
अबू आसी और उनके चचेरे भाइयों ने कुशलता के अनुसार अपनी भूमिकाएँ विभाजित बांट ली हैं, एक भाई को प्याज काटने का काम सौंपा गया है, दूसरे को सामग्री जोड़ने और खाना पकाने का काम सौंपा गया है, और तीसरे को भोजन को लपेटने और पैकेजिंग करने का काम सौंपा गया है।
इन दिनों अबू आसी रोज़ाना 2000 के लगभग लोगों को निशुल्क खाना बांटते हैं। उनके खाने के पैकेट्स में अधिकांश भोजन में चावल, दाल और फ्रीकेह शामिल होता है, जो हरे अनाज को भूनकर तैयार किया जाने वाला अनाज है। मांस पहले एक प्रमुख भोजन था, लेकिन अब इसे प्राप्त करना कठिन हो गया है क्योंकि इजरायली बमों से क्षतिग्रस्त होने और आपूर्ति की कमी के कारण कई कसाईयों ने अपनी दुकानें बंद कर दी हैं।
अबु आसी परिवार अपने मुल्क और क़ौम के लिए यकजहती की बेहतरीन मिसाल हैं।
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